昔ぷりんはどんなぷりん？
昔ぷりんは、高知県室戸市の小さな町の牛乳屋さん「高田牛乳」を使って、無添加で作っています。
材料は「牛乳、卵、生クリーム、砂糖」だけです。
コクが有ってさらっとしたなめらかな食感。牛乳本来の味がすると人気です。
昔ぷりんのこだわり～
室戸市佐喜浜町の池内一勢さんの牧場の原乳を使っています。
昔ながら製法で瓶詰めした「高田牛乳」を使用。
ビートグラニュー糖を使用。こだわるお客様に支持される砂糖です。
衛生的で飼料にも工夫している愛媛県の養鶏場の卵。Ｌサイズの卵を使用。
無添加の純生クリームを使用。
カラメルは自家製です。
もっと知ってほしい～
マユミフーズのぷりんの原料は牧場の牛さんからのプレゼント。
その牧場は、室戸市佐喜浜町の山の中にあります。
オーナーの池内一勢さんによって仔牛から大事に育てられ、開放的な壁のない牛舎でのんびり
ストレスがたまらないように飼育されています。ここでは足を投げ出して寝そべる牛が見れます。
一勢さんは、いろんな工夫をしながら、美味しい牛乳づくりに取り組んでいます。
この池内牧場の飼料は、牧草をメインに、地域の稲わらや芋の蔓、牧場の周りに植えた牧草なども
食べさせて、夏でも乳脂肪分が高い濃い品質の良い牛乳を作っています。
濃厚で、美味しい牛乳が、とびきり美味しい「昔ぷりん」になりました。
ぷっり～ん。牛乳そのものがスィーツになったようです。
昔ながらの製法で作り続けられる高田牛乳
佐喜浜で育った牛の新鮮な牛乳を１００％使用しパスチャライズ製法で瓶詰めされて
風味豊かな懐かしい味のする牛乳として地域で絶大な人気があります。
自家製カラメルが自慢です
カラメルを手づくりしています。
マユミフーズはカラメルを安全に安定した状態で生産しています。
このカラメルがとっても美味しいのです。香ばしく苦くない絶妙な加減が
マユミフーズの昔ぷりんの秘密。添加物不使用で人気のマユミフーズの
昔ぷりんをさらにコクと深みのある美味しいぷりんに仕上げています。
ね、食べたくなったでしょう？
マユミフーズの昔ぷりんは、無添加でシンプルな焼きプリンです。
牛乳の風味が活きている、濃い～。さらってしてなめらかでのどごしがいいのに
しっかりしている。卵っぽくなくて今までになかった味。クセになりそうで
何個でも食べれる。
バナナやフルーツとの相性も抜群なので朝食で食べている。焼いたパンに塗って食べている。
半氷にして違う食感で食べている。などいろんなお話を頂くようになりました。
高知市内の方は、バリュー各店でお買い求めください。
県内外販売店の紹介
千葉県 京北スーパー各店
東京都内 サカガミ各店
練馬区 三浦屋グランエミオ大泉学園店
埼玉県 三浦屋グルメエミオ新所沢店
神奈川県 フードハウス大野屋東急スクエア店
高知県 バリュー山田各店舗
セレクトショップ「てんこす」
よろしくお願い致します。
