単発の1馬力飛行機がマユミフーズです。さて、今日は高知龍馬空港に7月だけの企画で「まるごと東部博の特別企画・中芸地区発の美味しい物」をあつかった物産販売の回収で行ってまいりました。午前中に今日送るプリンを作って、午後に作るクッキーの種を仕込んでから出かけました。出かける前に、高知県のアンテナショップ「まるごと高知」から青のりふりかけのFAX注文が有ったのでジャコを注文です。この時期採れないので予めキープしていただいていたのです。さて、今回の物産販売は予想より売れていてよかったです。値段が妥当かどうかはお客様が判断します。欲しいから買うんですね。ニーズが有るんですね。空港はマーケットとしての力があります。

さて、毎日いろいろと忙しくしてます。今日はプリンを100個出荷しました。昨日、暑くて寝られ無くて請求書作って今日出しました。明日は、午前中は稲刈りです。午後からプリンを作ります。夜がふりかけです。空いたら、9月に完成を目指している「プレミアムぷりん」を試作します。試作1号は美味しかったのですがもう少し改良です。包材は、サンプルがいろいろ来ましたがなかなかドストライクが無いのです。かといってオリジナルで別注も出来ないので私が最初にネットで見つけた物になりそうです。時々、商品のレシピやヒントに、自分で考えているとは思えない。って感じます。対人関係では苦労させられるけど、他と違う恵まれた個性なんだと理解してます。不器用でも、悪いことばかりじゃないのよ~。狭い範囲で絞って考えれば少しの時間でも、深く掘り下げて理解できます。

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